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在斯堪的納維亞半島上，商場(chǎng)出售的果蔬通常沒有盒子或沒有蓋子
在斯堪的納維亞半島，通常情況下水果和蔬菜的包裝都不完全。“例如，草莓通常裝在沒有蓋子的紙箱中，消費(fèi)者在購買番茄時(shí)需要自己進(jìn)行包裝，把番茄放進(jìn)塑料袋里。”根據(jù)Martin的說法，這可能就是為什么與其他國家相比，該地區(qū)對(duì)帶蓋子的包裝需求迅猛增長的原因。“由于病毒的存在，人們現(xiàn)在購買散裝產(chǎn)品時(shí)會(huì)有些猶豫。”零售商店的老板不想再出售散裝產(chǎn)品了。“當(dāng)我們與他們交談時(shí)，他們都說消費(fèi)者對(duì)未包裝番茄的需求大幅下降，因此他們都在要求種植者對(duì)出售的產(chǎn)品進(jìn)行包裝。”
給種植者帶來的額外成本和工作量
歐勃亞把這些包裝盒和蓋子提供給種植者，然后他們把自己的產(chǎn)品打包起來出售給零售商。盡管這對(duì)于種植者來說是一筆額外的費(fèi)用，但零售商如今卻要求種植者這樣做，他們希望消費(fèi)者愿意支付這部分額外的費(fèi)用。“最近，挪威的一家零售連鎖店進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。他們將草莓分別裝在有蓋的盒子和沒有蓋的盒子里，消費(fèi)者都更愿意購買有蓋子的草莓。”
提供額外的包裝材料也意味著需要額外的工作量。然而，在當(dāng)下這個(gè)特殊的時(shí)期，開展招聘工作十分困難。“對(duì)于種植者來說，今年雇傭來自東歐或南亞的季節(jié)性工人將變得更加困難。但是，瑞典政府已經(jīng)將農(nóng)業(yè)部門列為最重要的行業(yè)，對(duì)這部分工人開放了邊界。”
滿足需求
對(duì)于歐勃亞來說，這部分訂單屬于額外的訂單。幸運(yùn)的是，他們?cè)诓ㄌm的工廠生產(chǎn)這部分用于包裝食品的盒子和蓋子毫無問題。Martin解釋說：“我們有充足的人手來增加產(chǎn)量，必要時(shí)我們可以進(jìn)行24小時(shí)全天工作。目前，我們有足夠的材料，但是未來可能會(huì)成為一個(gè)難題。現(xiàn)階段同樣的材料也被用于生產(chǎn)面部防護(hù)產(chǎn)品。但就今年而言，我們還是有充足的能力來滿足截至目前所增加的全部訂單。”
為什么仍然選擇塑料制品？
Martin說：“有些人可能會(huì)說選擇塑料盒并不是一種環(huán)保的方式，但是在斯堪的納維亞半島，我們非常善于回收利用各種資源，因此紙質(zhì)容器不一定更具有可持續(xù)性。”盡管歐勃亞建議使用塑料容器，但出于產(chǎn)品質(zhì)量的考慮，他們也出售帶有塑料蓋子的紙質(zhì)容器。“我們致力于滿足每一位客戶的需求，同時(shí)我們的工廠現(xiàn)階段也有能力做到這一點(diǎn)。最重要的是，我們的工廠能夠保證供應(yīng)并保證優(yōu)質(zhì)。當(dāng)然，我們也很重視服務(wù)。我們?cè)诓煌膰液偷貐^(qū)設(shè)有多名銷售人員，力求將所有業(yè)務(wù)都做到最好。”
斯堪的納維亞包裝產(chǎn)品的未來發(fā)展趨勢(shì)
Martin預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品包裝行業(yè)前景光明。“消費(fèi)者逐漸會(huì)習(xí)慣購買預(yù)先包裝好的水果和蔬菜。”
編譯：華科資源-王琳
來源：www.hortidaily.com
