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加拿大努納武特、育空、和西北特區(qū)地處加拿大北部，這些地區(qū)由于天氣寒冷而缺乏新鮮蔬菜供應(yīng)。COVID-19病毒肺炎疫情的泛濫更加劇了加拿大北方地區(qū)依靠加拿大南部和美國(guó)南部供應(yīng)新鮮蔬菜、水果所帶來(lái)的供應(yīng)鏈脆弱的問(wèn)題。
比如，加拿大育空特區(qū)目前本地出產(chǎn)的食物只占全區(qū)食物消費(fèi)的1%。在這種情況下，加拿大育空特區(qū)政府決定撥款資助一個(gè)為期10年的提高育空地區(qū)食品自給自足程度的項(xiàng)目。
育空區(qū)政府能源、礦產(chǎn)和自然資源廳廳長(zhǎng)Ranj Pillai指出，COVID-19病毒肺炎是沒(méi)有人預(yù)料到的突發(fā)疫情，對(duì)育空地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和民眾生活帶來(lái)了史無(wú)前例的負(fù)面影響，但同時(shí)也讓人們認(rèn)識(shí)到開發(fā)育空地區(qū)自己生產(chǎn)食品能力的重要性。
Ranj Pillai認(rèn)為，在10年內(nèi)把育空地區(qū)自產(chǎn)食品的比例從1%提高到10%以上應(yīng)該是一個(gè)可以達(dá)到的目標(biāo)。育空特區(qū)政府承諾要撥出更多的土地用于農(nóng)業(yè)。目前育空地區(qū)最主要的農(nóng)作物是牧草。
育空特區(qū)政府這一新推出的提高食品自給程度的政策是過(guò)去兩年向有關(guān)專家、土著人社團(tuán)、專業(yè)協(xié)會(huì)、和公眾咨詢交流的結(jié)果。
參加上述咨詢活動(dòng)的育空農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Sonny Gray表示，育空農(nóng)業(yè)不但在溫室大棚蔬菜、水果種植方面大有潛力，而且在牲畜和家禽飼養(yǎng)方面、在食品加工行業(yè)方面也大有前途，比如果醬和奶酪等食品的加工制造。
