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近年來，南宮市聚焦做大做強(qiáng)“南宮黃韭”這一傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，打造可復(fù)制、可推廣的“萬元錢”示范樣板區(qū)，促進(jìn)農(nóng)民增收。截至目前，南宮黃韭種植常年保持在12000畝左右，年產(chǎn)黃韭300多萬公斤、黃韭盆景200余萬盆，畝均效益達(dá)萬元以上。
規(guī)模效益日趨凸顯
南宮種植黃韭歷史悠久，據(jù)縣志記載，從明朝崇禎年間開始至今已有600多年。過去，黃韭大多一家一戶小規(guī)模種植，只滿足于本市內(nèi)自產(chǎn)自銷。隨著冬季黃韭盆景的興起，室內(nèi)種植是景觀，成熟收割是美味，又方便長途運(yùn)輸，使大規(guī)模種植成為現(xiàn)實(shí)。
為促進(jìn)黃韭產(chǎn)業(yè)集中集聚發(fā)展，南宮市先后整合涉農(nóng)資金上千萬元，推動建立千畝黃韭產(chǎn)業(yè)示范園并配套噴灌設(shè)備，扶持發(fā)展多個(gè)規(guī)模超百畝、集中連片的黃韭種植示范基地，高標(biāo)準(zhǔn)建成一批黃韭培育專用窖和黃韭立體栽培溫室大棚，引導(dǎo)鼓勵(lì)相關(guān)經(jīng)營主體開展綠色認(rèn)證，助推黃韭產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
南宮市還積極搭建平臺，先后組織黃韭經(jīng)營主體多次參加廊交會、上海食博會等國內(nèi)大型展銷會，組織籌辦黃韭文化節(jié)，搭建電商、直銷配送等營銷平臺，進(jìn)一步擦亮“南宮黃韭”地標(biāo)名片。
“南宮黃韭一上市，不僅在周邊縣市銷售火爆，在京津冀大中城市也是供不應(yīng)求。”彭飛介紹說。
北胡辦事處小關(guān)莊村是南宮黃韭的發(fā)源地，村里黃韭種植面積占耕地80％以上，是該村群眾的主要收入來源。村黨支部書記關(guān)元成介紹說，“市里籌資300萬元為我們建設(shè)了一批高標(biāo)準(zhǔn)的黃韭栽培專用窖，大大改善了窖培黃韭的條件，大伙兒抱團(tuán)兒發(fā)展，更有奔頭兒了！”
產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善
為促進(jìn)黃韭產(chǎn)業(yè)向上下游延伸，進(jìn)一步拉長農(nóng)民增收鏈，南宮市引導(dǎo)支持有條件的經(jīng)營主體開展試驗(yàn)育種、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)旅互動等方面的研究攻關(guān)，取得良好成效。先后設(shè)立了多品種對比試驗(yàn)田，開展以蔬菜專家耿保進(jìn)為技術(shù)支撐的周年黃韭種植試驗(yàn)項(xiàng)目，開發(fā)出塑料、樹脂、陶瓷、紫砂等多種材質(zhì)的系列盆栽容器，推出黃韭收割、韭根裝盆、韭花醬制作等系列農(nóng)事體驗(yàn)活動。
以農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社為紐帶，推行“龍頭企業(yè)＋種植基地＋農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，引導(dǎo)種植規(guī)模較大的經(jīng)營主體開展標(biāo)準(zhǔn)化種植，銷售渠道穩(wěn)定的經(jīng)營主體拓展多元化營銷，讓經(jīng)營主體、種植戶“抱團(tuán)”發(fā)展，共享黃韭產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利。“流轉(zhuǎn)土地得租金、入園打工賺薪金、入股分紅分股金。在基地打工一冬天下來，一個(gè)人就可以掙到1．2—1．8萬元。”村民關(guān)元成說。
南宮市東張村的李建國就是靠黃韭盆景賺得盆滿缽滿。他常年種植黃韭20余畝，年收入達(dá)20萬元。近兩年，他還做起黃韭盆景文章。“在有關(guān)部門扶持下，農(nóng)場建設(shè)了4座新式黃韭立體栽培溫室，注冊了商標(biāo)，貼上了農(nóng)業(yè)部門授權(quán)的地理標(biāo)志標(biāo)簽，銷路越來越好。”
未來發(fā)展前景可期
作為傳統(tǒng)特產(chǎn)，南宮黃韭因恰逢冬春季節(jié)上市，當(dāng)?shù)丶爸苓吙h市歷來就有“沒有黃韭不過年”的傳統(tǒng)。如今，隨著線上經(jīng)濟(jì)和快遞行業(yè)的興起，黃韭盆景早已走進(jìn)京津滬等大中城市，市場前景越來越廣闊。
高端規(guī)劃，引導(dǎo)黃韭產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。確立了“1235”黃韭產(chǎn)業(yè)三年提升戰(zhàn)略，1個(gè)目標(biāo)即繼續(xù)打造萬畝億元產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)黃韭產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；2個(gè)平臺即建立高標(biāo)準(zhǔn)科研試驗(yàn)示范平臺，搭建一體化線上線下營銷平臺；3個(gè)片區(qū)即培育至少3個(gè)相對集中、種植規(guī)模500畝以上的黃韭種植示范片區(qū)；5個(gè)突破即在推動綠色發(fā)展上實(shí)現(xiàn)新突破，在培育經(jīng)營主體上實(shí)現(xiàn)新突破，在強(qiáng)化科技支撐上實(shí)現(xiàn)新突破，在提升黃韭品牌上實(shí)現(xiàn)新突破，在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合上實(shí)現(xiàn)新突破。
目前，南宮市出臺了支持“萬元錢”產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策，從資金、貸款、保障措施等方面給予傾斜。南宮市還成立工作專班，謀劃開展地理商標(biāo)申報(bào)、黃韭特色小鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的制定、綠色產(chǎn)品認(rèn)證、對外宣傳推介等方面工作。
