“壽光因菜而興,以菜為榮,‘蔬菜’是壽光最大的紅利和競爭力,標準、科技、品牌是壽光蔬菜產業發展的內生動力和方向,壽光蔬菜緊扣‘生產標準化’這個關鍵,搶抓新一輪農業產業革命機遇,以標準集成、模式輸出搶占現代農業制高點,以壽光蔬菜種植經驗為基礎的日光溫室番茄、黃瓜2項全產業鏈行業標準已經在全國實施。標準化、優質化、品牌化將是未來蔬菜產業發展的目標,壽光在這個方面已經走在前面,實現了由‘技術輸出’向‘模式輸出’轉變,‘壽光標準’已經在全國開花結果。下一步,我市將通過人工智能、農業物聯網等新技術、新模式,進一步提高生產效率,助推蔬菜產業高質量發展,真正實現蔬菜改變中國,讓生活更美好。”全國蔬菜質量標準中心黨組副書記、副主任付樂啟表示。
“壽光蔬菜產業由小到大、由弱到強的偉大歷程中,發生了太多動人的故事。這些故事在紀錄片中都有詳細體現,作為一名參與者和見證者,我感到很自豪。”市農業農村局農業專家劉天英從1990年大學畢業后,就開始在原壽光縣人民政府蔬菜辦公室工作,半輩子和蔬菜產業打交道的她見證了冬暖式蔬菜大棚從當初第一代發展到現在第七代的全過程。在她看來,《蔬菜改變中國》 這部紀錄片最大的特點是沒有大而空的說教,而是從挖掘壽光蔬菜發展歷程入手,通過鮮為人知的事實和一個個發生在大家身邊的生動故事,打動人的心扉,讓人倍感親切。“紀錄片讓一些不了解這段歷史的觀眾了解這段歷史、記住這段歷史,不但讓咱們壽光人感到自豪,還會讓全省、全國人民為壽光感到自豪。”
白朗中農圣域農牧科技有限公司總經理孟德利告訴記者:“看完紀錄片第一集《破土拔節》后,作為一名在西藏自治區日喀則市白朗縣發展蔬菜大棚種植的壽光人,我感到無比光榮、非常自豪。2016年,我們公司來到西藏建設蔬菜大棚園區,通過努力,在這個別人眼中貧瘠的土地上,我們種出了85種蔬菜瓜果,至少4000人通過參與蔬菜產業直接脫貧,‘壽光模式’響徹了西藏自治區各地。”
壽光人在西藏建設的蔬菜大棚園區
“在下步發展中,我們將繼續發揮壽光人吃苦耐勞、樂于奉獻的‘壽光精神’,到更多地區建設發展蔬菜大棚園區,把壽光蔬菜大棚種植的新模式、新技術、新品種傳授給更多愿意種植蔬菜的農民,增強他們增收致富的能力。同時,一如既往地在大棚建設、種植管理等方面研究探索,全面提高品質和效益,通過‘壽光模式’助力產業振興,帶動鄉村振興,在全國各地展現我們‘壽光蔬菜’的品牌力量。”
我市創新蔬菜發展合作聯盟組織,于2020年9月份組建了壽光市蔬菜合作社聯合會。107家合作社申請為市聯合會會員單位,各鎮街區全部組建了鎮街聯合會分會,共有340家合作社加入分會。會長崔玉祿在看完紀錄片后表示,聯合會成立以來,會員抱團發展,共同發力,實現技術服務、農資管理、標準化管理、質量檢測、注冊品牌、包裝銷售等六個統一,全面提升了“壽光蔬菜”品質,為下一步推廣“壽光蔬菜”區域公用品牌打下堅實基礎。“下步,聯合會將積極推進合作社生產基地智能化,對符合標準的統一加貼‘壽光蔬菜’區域公用品牌追溯二維碼,對壽光蔬菜品牌進行整體打造提升。同時,打造產業融合發展中心。堅持多業態嫁接提升現代農業,加快推動云計算、大數據、物聯網等新一代信息技術與農業深度融合,探索‘互聯網+’發展新模式,為推動壽光蔬菜轉型升級提質增效、‘壽光模式’創新提升貢獻力量。”
中國農科院蔬菜花卉研究所所長張友軍表示,壽光是“中國蔬菜之鄉”,30年來一直走在全國蔬菜產業發展的前沿,具備顯著的蔬菜產業生產優勢和市場優勢。雙方合作共建“壽光蔬菜研發中心”,組建蔬菜種質資源、分子育種技術、設施蔬菜育種、智能化設施栽培、病蟲害綜合防治、質量標準與檢測等研究室,逐步建成全國最大的產地蔬菜種質資源庫,面向世界科技前沿、國家重大需求和蔬菜產業主戰場,開展全產業鏈技術研究。“力爭通過3至5年的建設運行,打造成設施配套完善、功能齊全高效、儀器設備先進、研發力量強大的蔬菜全產業鏈創新研發平臺,創建國內領先、國際一流的蔬菜研發中心。”
洛城街道馬家齊前村菜農劉慶剛說,“作為壽光的一名菜農,看完紀錄片之后深感自豪,讓我倍加振奮,對未來的生活更加充滿期待。多年以前最擔心的問題是蔬菜賣不出高價,如今菜農不用擔心這個問題,因為‘壽光蔬菜’這塊招牌,菜價穩中有升,今年自己種植的水果辣椒,收益比往年翻了幾倍。而且,作為蔬菜之鄉,我市種植名優蔬菜品種的傳播速度快了許多,自己種植的水果辣椒,吸引了很多外地客商前來收購,也吸引了不少外地菜農前來‘取經’,這些都是在這片沃土上實現的。眼下,標準化的種植模式讓壽光蔬菜變得品質更高,種植所需的大棚、機械、農資、技術、管理、檢測以及產品銷售都有統一規劃、統一標準,讓菜農們的‘菜籃子’變成了‘錢袋子’。下一步,我打算把大棚改建,增加蔬菜種植面積,投入放風機、水肥一體化設備、電動運輸車等一些高科技設備,提高產量和生產效率,讓幸福感和獲得感來得更猛烈一些。”