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近日，福建省農業科學院農業工程技術研究所主持申報的國家標準《生鮮銀耳包裝、貯存與冷鏈運輸技術規范》由國家標準化管理委員會下達立項（20203877-T-442），實施周期24個月。
這是我國生鮮食用菌冷鏈物流領域的首個國家標準，填補了我國生鮮銀耳保鮮方面國家標準空白，對促進福建省銀耳乃至整個食用菌產業發展具有重要意義，進一步提升了福建省銀耳產業在全國的行業影響力。（張輝 賴譜富)
這是我國生鮮食用菌冷鏈物流領域的首個國家標準，填補了我國生鮮銀耳保鮮方面國家標準空白，對促進福建省銀耳乃至整個食用菌產業發展具有重要意義，進一步提升了福建省銀耳產業在全國的行業影響力。（張輝 賴譜富)
