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該獎項由FoodBev Media與IFE聯合創辦，旨在表彰全球食品行業的創新和卓越成就，已有十多年的歷史，被國際公認為食品、飲品行業最可信和最具影響力的獎項。
Monterosa番茄外觀質樸，全年均可保證濃郁的風味，因此是為數不多的得到消費者認可的番茄品種之一。80%的消費者將Monterosa番茄評為優質品種。
大賽評委表示，“受新冠疫情影響，人們希望保持健康，選擇在家用餐，也增加了新鮮水果和蔬菜的消費。像Monterosa這樣的產品正符合當下消費趨勢，值得表彰。”
Monterosa番茄擁有一種草本植物、甜味和水果混合的香味，如果消費者想用天然食材準備一份精致菜肴，那它絕對是完美配料。這種番茄還是豐富地中海飲食的一種選擇。
Tips：地中海飲食（Mediterranean diet）是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國，以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。
（文章來源：freshplaza網站，編譯/華科資源-高杰）
