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“黑珍珠”草莓是來自日本的黑草莓品種，是世界公認甜度最高的草莓品種，與市場上常見的草莓相比，不管是口感，還是顏值，都略顯“華貴”。據了解，不完全成熟的時候，它的甜度就能達到17％，完全成熟后甜度最高可以達到20％以上。而且這個草莓品種耐光照、耐雨水，對白粉病抗性高，薊馬、蚜蟲、小黑飛等蟲害相對來說最少，葉片肥厚很好看，觀賞性也是杠杠的。
當前正是“水果皇后”——草莓的豐收時節，白鶴鎮作為草莓種植大鎮，每年都會引入新品草莓進行種植推廣，今年就有草莓中的“黑美人”——“黑珍珠”被白鶴綠延合作社引進試種，入駐白鶴草莓大家族，作為最“甜”的新成員與廣大市民見面。
在上海綠延有機農產品專業合作社內，可以看到這種日本引進的黑珍珠草莓正在茁壯成長中，果子熟透的時候是暗紅色，單果重量在25克左右，肉質硬脆有糯性，耐貯運且香氣十足，口感十分好，一口下去滿嘴留香，香味能停留很久。
“今年是我們合作社第一年培植黑草莓品種，種植面積少、產量也不多，但是市場反饋很不錯。”合作社職員王女士介紹到，“銷售方式主要是搭配其他草莓的禮盒裝，一方面更能分辨品種差別，一方面也能提升觀賞性，一斤草莓價格在180元左右。”
