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初升的太陽照射在日照市嵐山區巨峰鎮嶺前村的茶園上，空氣中已經浸潤了些許茶香。茶農張春明搬著馬扎，帶著小桶，在自家茶園里采著剛冒出芽的茶葉，食指、拇指在茶樹間穿梭。一個多小時后，就采完了家中兩畝茶園的鮮葉。劉春明起身用袋子裝好茶葉，騎上電動車出了村。
騎行十多分鐘，她來到薄家口茶葉鮮葉交易市場，在熟悉的茶商攤前拿出了剛摘的鮮葉。茶商接過袋子，抓起一把鮮葉翻看，又在鼻前仔細嗅了嗅說：“嗯，茶葉沒問題”。然后將鮮葉放在了溯源秤上。“今天茶葉110塊錢一斤，你這些三兩，一共33塊錢。”劉春明從兜里拿出了自己的惠農卡，在與溯源秤相連的POS機上刷了一下，相應的錢就到了劉春明的賬戶上。
茶農正使用自己的惠農卡進行鮮葉交易。
茶農們采下的鮮葉隨后便被送到茶廠，經過一系列炒制加工，變成干茶后打包，最后在包裝表面貼上一張帶有日照綠茶標志的二維碼，等待著被送到消費者面前。
綠茶從采摘到加工，對于喝茶的人來說很難親眼見證，但現在只需要掃一掃包裝上的二維碼，被惠農卡、溯源秤、二維碼所記錄的茶葉的一生，便完整地展現在眼前。
自2022年日照市在嵐山區巨峰鎮薄家口茶葉鮮葉交易市場設立日照綠茶溯源試點后，今年，這一套綠茶溯源系統，在日照市全面推廣。
為什么要不辭辛勞在全市范圍內追逐一片茶葉的旅程？
近些年來，日照綠茶被越來越多的人所熟知，而伴隨這一過程，市場上假冒的日照綠茶也一直存在，不僅對本地茶葉價格造成沖擊，擾亂正常交易，對日照綠茶品質公信力和品牌美譽度也有較大影響。實現茶葉從采摘、交易到炒制、上市每一環節的信息可追溯，是消費者購買貨真價實日照綠茶的保證。一卡一稱一碼，串聯起了綠茶信息上線云端的全過程。
茶農所持的惠農卡，除基礎交易功能外，同時記錄了各家茶園種植人員、種植面積等信息。結合前期完成的全市茶園基礎數據摸底調查，可估算出全市鮮葉產量區間，從綠茶產能方面限制假冒日照綠茶流入市場的可能。
在鮮葉交易時，溯源秤上的攝像頭都會拍下鮮葉圖像。結算時，與溯源秤相連的POS機會將此次所出售鮮葉的數量與采摘茶園的信息一同記錄并上傳至數據庫。鮮葉農殘快檢達標后，在加工環節，系統后臺會按照前期溯源秤購茶數據，以春茶秋茶4斤鮮葉賦1斤干茶碼、夏茶5斤鮮葉賦1斤干茶碼的比例，為茶葉加工主體生成防偽溯源二維碼。此外，其他茶葉經營戶、加工主體之間可利用電子溯源秤交易干茶，溯源平臺會自動對接轉移相應數量的溯源碼。
自日照市三月中旬開展推行日照綠茶防偽溯源專用標識培訓以來，日照市已為全市800余家茶葉加工主體配備電子溯源秤、打印機和快檢設備，用于鮮葉交易和防偽溯源碼的生成。
