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連日來，福州氣溫接連爆表，同樣備受高溫焦灼的，還有閩侯縣南通鎮蔬菜種植大戶劉寶荘的心。
夏季是本地綠葉菜的銷售旺季，由于高溫影響，產量比不上秋冬季，但價格總體不錯。“現在不怕蟲害，就怕缺水，還有就是氣溫過高，小白菜易‘燒心’。”劉寶荘說。
19日上午8點半，在寶荘農業基地外，一位老熟人提著蔬菜新種子準點“上門”。聽到聲響，劉寶荘立刻出門招呼：“就等著你來了，快幫我看看。”
來者是長期掛鉤幫扶寶荘農業的市蔬菜科學研究所副研究員、科技特派員鄭學立。他經常將自主選育、適合夏季高溫種植的最新小白菜品種推薦給劉寶荘，并開展育苗、種植、田間管理、病蟲害防治等指導服務。
烈日當頭，鄭學立戴上草帽，踩著田埂，熟門熟路地鉆進其中一座大棚。大棚里，熱浪撲面而來，鄭學立蹲著仔細“看診”。眼尖的他很快發現了幾棵“燒了心”的快白。“快白葉子偏薄，內里更嫩，連續高溫缺水容易‘燒心’，葉片呈現卷曲萎縮、焦黃等狀態。”鄭學立說。
“白天及時遮陽，遮陽網放下和掀開的時間都要根據情況靈活調整，早晚要各噴一次水，溫度太高時多噴幾次降降溫，還可以增施鈣肥、有機肥，保持土壤見干見濕。”鄭學立現場支招。
“沒有水啊！”劉寶荘叫苦道。寶荘農業基地占地200多畝，緊鄰內河，可如今河道都快干涸了，灌溉也成了問題。“那先把水高效利用起來，一定記得要及時通風散熱，控制好棚內的溫度，避免過度蒸發。”眼看硬件問題一時難以解決，鄭學立再支一招。
其實，鄭學立此行還有另一項任務，就是完成“苔鮮”等新品種小白菜的播種。“寶荘基地特意提前騰出兩塊地，供我們當試驗田，產研協同發展，對于育種人來說更有方向和動力。”
上午10點，日頭漸高，搭伙采摘的工人們忙著從一個棚轉移至另一個棚，其間還到基地的遮陰休息區猛灌了幾大口涼開水。
“我們工人早上5點半就開始干活了，10點半下工。”劉寶荘說。記者現場看到，應對極端高溫，工人們各有妙招應對：有的穿上特制的“空調服”，腰間自帶小風扇，吹得衣服鼓鼓囊囊；有的利用廢舊遮陽傘做“防曬衣”，行動比撐傘更方便自如。
“這都是勞動人民的智慧！”鄭學立說。（記者 藍瑜萍）
