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今時(shí)今日，餐桌上各種新鮮蔬菜應(yīng)有盡有，你絲毫感受不到冬季與夏季蔬菜的不同，人們不只關(guān)注“吃得飽”，更關(guān)注“吃得好”，這要?dú)w功于我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。設(shè)施農(nóng)業(yè)有效打破了靠天吃飯、露天種養(yǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局，保障“菜籃子”有效供給，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
今年42歲的梁貴龍是遼寧省北票市涼水河鄉(xiāng)周家溝村的農(nóng)戶(hù)，他享受過(guò)設(shè)施蔬菜的恩惠，同時(shí)也是一名設(shè)施蔬菜的種植戶(hù)。設(shè)施蔬菜讓人們?cè)诙境陨闲迈r蔬菜，大幅提升蔬菜產(chǎn)量，增加農(nóng)戶(hù)收入。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年，我國(guó)設(shè)施園藝總面積約4200萬(wàn)畝，其中設(shè)施蔬菜占80%以上，設(shè)施蔬菜年產(chǎn)量占蔬菜總產(chǎn)量的三分之一。2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出，到2030年，設(shè)施蔬菜產(chǎn)量占蔬菜總產(chǎn)量比重提升到40%。
隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展、老齡化社會(huì)的到來(lái)，誰(shuí)來(lái)種、用工貴、用工難等問(wèn)題日益顯現(xiàn)，農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”成為必然。當(dāng)前我國(guó)設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展情況如何？有哪些短板需要破解？如何促進(jìn)設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展？日前，記者深入遼寧、江蘇等設(shè)施蔬菜大省進(jìn)行調(diào)研。
設(shè)施蔬菜機(jī)械化亟待破題
北票市是全國(guó)溫室蔬菜生產(chǎn)大縣、全國(guó)日光溫室番茄重要生產(chǎn)基地。冬季，梁貴龍和父母在田里忙活著。除了15個(gè)溫室里種的西紅柿外，梁貴龍和父母合計(jì)著也不能浪費(fèi)兩個(gè)棚之間的面積，種了些白菜、芥菜。他是當(dāng)?shù)貫閿?shù)不多選擇種地的年輕人。梁貴龍說(shuō)：“就我們北票來(lái)說(shuō)，我這個(gè)年齡種大棚的算是年輕的了！”
小農(nóng)經(jīng)營(yíng)依然是我國(guó)主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。北票市有2.1萬(wàn)多個(gè)設(shè)施種植農(nóng)戶(hù)，大多為五六十歲，大戶(hù)占不到20%，小戶(hù)約占80%。由于人工成本高，像梁貴龍一樣的種植大戶(hù)對(duì)機(jī)械化需求迫切。1~2畝地的小農(nóng)戶(hù)對(duì)機(jī)械需求小，但3畝以上就需要雇人工，仍然對(duì)機(jī)械化作業(yè)有需求。北票市臺(tái)吉鎮(zhèn)西臺(tái)吉村農(nóng)戶(hù)張志平種了6畝地，他告訴記者：“日常需要3~4個(gè)人打理，農(nóng)忙時(shí)節(jié)還需再請(qǐng)倆人，每人每小時(shí)12元工錢(qián)，每天10小時(shí)就得120元！”
這些年，張志平在耕整地、旋耕、卷簾等環(huán)節(jié)使用了簡(jiǎn)單機(jī)具。但這些機(jī)具屬于小馬力農(nóng)機(jī)，效率和質(zhì)量低，例如深翻只能翻20公分左右，土壤易形成犁底層、板結(jié)等。受溫室結(jié)構(gòu)限制，不能全棚作業(yè)，一些邊邊角角還需人工操作，在撒肥、起壟、鋪滴灌帶等環(huán)節(jié)還不能使用機(jī)具。張志平準(zhǔn)備將棚內(nèi)南北壟改成東西壟，實(shí)現(xiàn)起壟、移栽、打藥等環(huán)節(jié)機(jī)械化，以此節(jié)省成本。
與大田作物相比，我國(guó)設(shè)施種植機(jī)械化還處于初級(jí)階段。2022年，全國(guó)小麥、水稻、玉米綜合機(jī)械化率分別為97.55%、86.86%、90.6%，而設(shè)施種植機(jī)械化率在2022年剛超過(guò)44%。伴隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的減少，倒逼園藝類(lèi)作物機(jī)械化向前邁進(jìn)。目前設(shè)施蔬菜專(zhuān)用機(jī)具少，大多是從大田機(jī)具小型化而來(lái)，或者引進(jìn)、借鑒國(guó)外的產(chǎn)品，難免水土不服，研發(fā)專(zhuān)用小型機(jī)具成為必然要求。一方面，專(zhuān)業(yè)機(jī)具普適性小，作物不同、種植方式不同，就得換不同機(jī)具，設(shè)施蔬菜種類(lèi)多達(dá)100多種，農(nóng)戶(hù)花錢(qián)買(mǎi)了機(jī)械，應(yīng)用不多，閑置多；另一方面，受購(gòu)機(jī)成本和種植規(guī)模影響，大戶(hù)用得多，散戶(hù)用得少。因此，受需求、面積、前景不樂(lè)觀、難度大等因素影響，設(shè)施種植機(jī)械研發(fā)和推廣舉步維艱。
近年來(lái)，我國(guó)越來(lái)越重視設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展，將其列入重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次召開(kāi)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)推進(jìn)會(huì)，發(fā)布促進(jìn)設(shè)施種植機(jī)械化的文件，還成立設(shè)施種植全程機(jī)械化專(zhuān)家指導(dǎo)組，遴選推介設(shè)施種植全程機(jī)械化典型案例和先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)化技術(shù)裝備等。設(shè)施蔬菜科研力量不斷壯大，一些企業(yè)由過(guò)去只研發(fā)生產(chǎn)大田機(jī)械，開(kāi)始逐步開(kāi)發(fā)設(shè)施蔬菜機(jī)械。
目前，設(shè)施蔬菜機(jī)械化有一定發(fā)展，但不同區(qū)域、作物、生產(chǎn)環(huán)節(jié)間發(fā)展不平衡。國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宋衛(wèi)堂說(shuō)，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)看，撒肥、耕整地、植保、水肥管理等與農(nóng)藝關(guān)聯(lián)度不緊密的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，機(jī)械化率較高，溫室環(huán)境調(diào)控自動(dòng)化、水肥一體灌溉、精準(zhǔn)打藥裝備越來(lái)越多。這些機(jī)具有的用、有的選，但還不是優(yōu)選優(yōu)用，不能完全滿(mǎn)足老百姓需求，還需進(jìn)一步改進(jìn)優(yōu)化，提高穩(wěn)定性、可靠性。而移栽、植株管理、收獲等與農(nóng)藝關(guān)聯(lián)度高的生產(chǎn)環(huán)節(jié)則面臨“無(wú)機(jī)可用”“無(wú)好機(jī)用”，嫁接、整枝打杈、授粉、疏花疏果、收獲等環(huán)節(jié)基本以人工為主，勞動(dòng)強(qiáng)度大，人工成本高。
從最重要的收獲環(huán)節(jié)來(lái)看，目前葉菜收獲機(jī)具已經(jīng)研制應(yīng)用，可以做到一次性采收，基本實(shí)現(xiàn)了耕種管收全程機(jī)械化，這也是近些年我國(guó)在綠葉菜、甘藍(lán)、大蔥、韭菜、蘿卜等單一采收類(lèi)蔬菜機(jī)械化上取得突破的原因。但番茄、黃瓜等果菜類(lèi)蔬菜，需多次、連續(xù)采收，不能直接切割，采收難度大，目前國(guó)內(nèi)外都“無(wú)機(jī)可用”。比較普遍的做法是人工摘、機(jī)器運(yùn)，依靠軌道運(yùn)輸車(chē)來(lái)降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
這些年，北票市政府聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施種植全程機(jī)械化專(zhuān)家指導(dǎo)組組長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李天來(lái)及其團(tuán)隊(duì)，在29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展蔬菜宜機(jī)化種植模式試驗(yàn)示范和推廣，梁貴龍的基地便是示范點(diǎn)之一。
從規(guī)模主體入手，李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)研制設(shè)施蔬菜成套農(nóng)機(jī)裝備，支持規(guī)?；瘓@區(qū)和大戶(hù)優(yōu)先使用，建立起全程輕簡(jiǎn)化與機(jī)械化技術(shù)體系，逐步帶動(dòng)小農(nóng)戶(hù)。為加快推動(dòng)機(jī)械化技術(shù)裝備推廣，北票市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)項(xiàng)目資金購(gòu)置相關(guān)配套急需農(nóng)機(jī)具，政府和高校聯(lián)手，成立設(shè)施蔬菜農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)隊(duì)，農(nóng)戶(hù)只要愿意，就能免費(fèi)用農(nóng)機(jī)，旋耕、起壟、鋪膜、鋪管一次性完成，20~30分鐘兩個(gè)來(lái)回完活。
“我的棚多點(diǎn)，其他鄰居就一兩個(gè)棚，不可能每家每戶(hù)都買(mǎi)農(nóng)機(jī)，成本太高了！現(xiàn)在，政府讓我們免費(fèi)用農(nóng)機(jī)，只要掏點(diǎn)油錢(qián)、管頓飯，我們也樂(lè)意用，同時(shí)我們也為相關(guān)部門(mén)提供試驗(yàn)基地，這是一個(gè)合作雙贏的事情，如果不這么做，農(nóng)戶(hù)們根本不可能自己花錢(qián)雇機(jī)器、買(mǎi)機(jī)器。”梁貴龍告訴記者，“現(xiàn)在一說(shuō)我家有15棟棚，大家都不信，都認(rèn)為活兒根本干不過(guò)來(lái)，目前大棚中的耕整地、秸稈粉碎、深松、撒糞、起壟鋪膜、鋪滴灌帶、栽苗都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。”
遼寧省北票市臺(tái)吉鎮(zhèn)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的第三代日光溫室內(nèi)，農(nóng)機(jī)手正在開(kāi)展起壟覆膜作業(yè)
機(jī)械得進(jìn)得了棚
設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化，不能只解決農(nóng)機(jī)單方面的事情，機(jī)械得先進(jìn)得了棚。在我國(guó)，設(shè)施蔬菜種植大體分為兩種棚體，一種是北方為抵御寒冬而建立的日光溫室，溫室一側(cè)需砌上厚墻用于蓄熱保溫；另一種是塑料大棚，主要用于天氣較暖和的南方。但過(guò)去，大棚都是基于人工勞動(dòng)建設(shè)的，沒(méi)有預(yù)留機(jī)械通道，棚內(nèi)立柱多，棚和棚尺寸不一致、高矮不一樣，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)機(jī)械的需求也不一樣，必須改造或建設(shè)適合機(jī)械通過(guò)和作業(yè)的設(shè)施，依靠設(shè)施建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)機(jī)械化。目前，我國(guó)北方正逐步改建宜機(jī)化的日光溫室，江蘇、浙江等南方地區(qū)正在建設(shè)宜機(jī)化的單棟或連棟塑料大棚。
江蘇省常熟市碧溪街道現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，建有4萬(wàn)平方米連棟大棚。“我們通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將原來(lái)6米寬的大棚改成8米，正好適合機(jī)械作業(yè)，一般建成4連棟、6連棟、8連棟或12連棟。”江蘇省蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員牟建梅表示。
相較于南方塑料大棚，北方的日光溫室改造成本更高、更復(fù)雜。過(guò)去，山東省壽光市日光溫室建造特點(diǎn)是琴弦式，要向下挖80公分左右厚土墻，棚內(nèi)立柱林立，難以機(jī)械化作業(yè)。這些年，當(dāng)?shù)匾恍┢髽I(yè)逐步將溫室改成拱圓形，跨度擴(kuò)大，立柱減少，但大多仍然是下挖式，要通過(guò)修建大的斜坡通道，讓農(nóng)機(jī)具進(jìn)來(lái)。如今，當(dāng)?shù)卦谒室惑w、自動(dòng)放風(fēng)、耕整地、植保等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化與自動(dòng)化，正在往全程輕簡(jiǎn)化與機(jī)械化方向發(fā)展。
遼寧省日光溫室建設(shè)較早。20世紀(jì)80年代初期，北票市建設(shè)了土墻竹木結(jié)構(gòu)的跨度小、矢高（即大棚主拱圈從拱頂?shù)焦澳_的高差）低的第一代溫室，這是我國(guó)日光溫室的雛形。2000年開(kāi)始發(fā)展以磚墻結(jié)構(gòu)為主的第二代溫室。2015年，北票市開(kāi)始示范和推廣李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的第三代宜機(jī)化高效節(jié)能日光溫室，該溫室無(wú)立柱鋼筋骨架，跨度8~10米、矢高4.6~6米，配備自動(dòng)放風(fēng)器、機(jī)械卷簾機(jī)，并進(jìn)行輕簡(jiǎn)化宜機(jī)化種植模式的探索與試驗(yàn)示范。
梁貴龍的日光溫室屬于第二代溫室，也是北票市存在最多的棚體，有7米、8米、9米、10米跨度的，還有6.5米跨度的，機(jī)械進(jìn)入難，不好作業(yè)。北票市通過(guò)改造第二代、建設(shè)第三代，使溫室滿(mǎn)足機(jī)械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
如何改建？“先有房，后期去裝修。”北票市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心設(shè)施農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)劉長(zhǎng)春說(shuō)，2015年開(kāi)始，李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)和北票市蔬菜站合作，設(shè)計(jì)、繪制第三代宜機(jī)化高效節(jié)能日光溫室圖紙，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照一張圖紙建棚。如果不按照?qǐng)D紙建設(shè)，不予驗(yàn)收和補(bǔ)貼。第二代也按照?qǐng)D紙改造，既能解決用地難題，還能借助原有水電、修路基礎(chǔ)，減少投入。
但在溫室建設(shè)上，出現(xiàn)了一些不一致的聲音。一些種植戶(hù)認(rèn)為，第二代溫室成本低，能滿(mǎn)足生產(chǎn)，只要在棚體開(kāi)個(gè)門(mén)也能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。而第三代溫室一個(gè)棚就得花20多萬(wàn)元，現(xiàn)在整個(gè)機(jī)械化水平還沒(méi)發(fā)展起來(lái)，沒(méi)有必要弄第三代溫室。
“第二代溫室前屋面底腳偏低，前面有1.5米，后面有1米，只有中間剩下的那點(diǎn)面積能用機(jī)械，但有時(shí)還有柱子，所以二代溫室用機(jī)械還是有局限。為長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，第三代溫室是未來(lái)的方向。”劉長(zhǎng)春說(shuō)。
2020年開(kāi)始，北票市每年以大約3000~4000畝速度新建、改建溫室，目前已建1.2萬(wàn)多個(gè)第三代溫室。臺(tái)吉鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)有400畝第三代日光溫室示范區(qū)，記者看到，每一個(gè)日光溫室入口處開(kāi)了一個(gè)門(mén)，農(nóng)機(jī)可以直接開(kāi)進(jìn)去，耕整地機(jī)械整完地后，裝有北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的智能起壟覆膜機(jī)進(jìn)行作業(yè)，移栽機(jī)將西紅柿秧苗整齊地栽進(jìn)土里，到地頭輕松轉(zhuǎn)彎，作業(yè)無(wú)死角……
“將來(lái)，整個(gè)北票市日光溫室尺寸都是一致的，每家棚寬、長(zhǎng)、高都一樣，機(jī)械上誰(shuí)家都能用，不用再去調(diào)試農(nóng)機(jī)，有利于實(shí)現(xiàn)全程全面機(jī)械化。”劉長(zhǎng)春很有信心地說(shuō)，“第三代日光溫室，截獲太陽(yáng)能量比第二代溫室增加5%，使溫室內(nèi)有效積溫增高，西紅柿成熟早一些，上市就早，價(jià)格也越好！”
為解決成本高的問(wèn)題，北票市從2012年開(kāi)始為農(nóng)戶(hù)提供設(shè)施建設(shè)補(bǔ)貼，每畝1萬(wàn)元，雖然補(bǔ)貼不高，但依然能調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)積極性。本地財(cái)政部門(mén)無(wú)償配水配電，農(nóng)戶(hù)資金不足，政府與銀行對(duì)接，幫助協(xié)調(diào)貸款，提供2年利息補(bǔ)貼，即20萬(wàn)元的建設(shè)成本，農(nóng)戶(hù)不用花費(fèi)利息，就能建好棚，兩年回本，極大提升了老百姓的積極性。
“我們充分尊重農(nóng)民意愿，通過(guò)政策引導(dǎo)提高農(nóng)戶(hù)建棚意愿，哪怕一年少建一點(diǎn)，質(zhì)量提上去，爭(zhēng)取建一個(gè)成一個(gè)！”劉長(zhǎng)春說(shuō)。
國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化研究室主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施種植全程機(jī)械化專(zhuān)家指導(dǎo)組設(shè)施蔬菜專(zhuān)業(yè)組組長(zhǎng)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫周平表示：“溫室空間大了后，生產(chǎn)效率高，收入也高，總體方向是對(duì)的，這中間可能存在一些問(wèn)題需耐心克服，不能怠慢，也不能著急。”
機(jī)藝融合才能高質(zhì)量作業(yè)
農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)化，農(nóng)機(jī)才能標(biāo)準(zhǔn)化。栽培模式確定后，機(jī)械集成配套就能確定，溫室建造也能確定，但現(xiàn)實(shí)存在農(nóng)藝農(nóng)機(jī)分離，造成“機(jī)不好用”。目前，“南北向種植”與“機(jī)具尺寸大”是制約機(jī)械化生產(chǎn)的核心矛盾。在農(nóng)機(jī)裝備尺寸不能再縮小的情況下，需要從矛盾體的另一方——農(nóng)藝尋找突破口。
過(guò)去，我國(guó)日光溫室基本是南北壟種植，但是南北壟長(zhǎng)度，相當(dāng)于大棚的寬度，機(jī)械行走距離太短，根本無(wú)法作業(yè)，要么撞到前面的鐵架子，要么撞后墻。
江蘇省沛縣根據(jù)西紅柿和辣椒種植農(nóng)藝要求，率先嘗試日光溫室蔬菜東西壟機(jī)械化秧苗移栽，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，東西向種植可以發(fā)揮設(shè)施農(nóng)機(jī)具優(yōu)勢(shì)?？梢哉f(shuō)，南北壟改東西壟是日光溫室蔬菜機(jī)械化的必經(jīng)之路。
2012年，李天來(lái)院士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)首先開(kāi)展日光溫室蔬菜東西壟栽培模式探索，系統(tǒng)研究了日光溫室光環(huán)境變化對(duì)東西壟栽培作物生長(zhǎng)影響，進(jìn)一步深化“設(shè)施-農(nóng)機(jī)-農(nóng)藝”融合，形成日光溫室蔬菜全程宜機(jī)化生產(chǎn)模式。今年，北票市有1000多畝溫室進(jìn)行東西壟栽培。
“東西壟種植，怎么可能！南邊一行會(huì)擋住北邊一行光照，導(dǎo)致北邊一行在弱光下生長(zhǎng)，產(chǎn)量、品質(zhì)就會(huì)相對(duì)差一些，特別是冬季，太陽(yáng)高度角降低，遮光更明顯！在光照不一致的環(huán)境條件下，還要保障植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高，怎么可能呢！”一些農(nóng)戶(hù)對(duì)東西壟產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，要讓農(nóng)戶(hù)看見(jiàn)東西壟種植的產(chǎn)量和效益等于或高于南北壟才行。
孫周平說(shuō)，這需要從栽培措施上解決光的問(wèn)題。東西壟作物是否遮光，不能一概而論，要分作物來(lái)看，像番茄葉片多、大，內(nèi)部比較封閉，影響大一些，黃瓜葉片稀疏，影響小一些，所以可選擇長(zhǎng)勢(shì)不能太旺、節(jié)短、葉片中小、結(jié)果集中的品種；也可進(jìn)行矮化栽培，南北不等高栽培、錯(cuò)位栽培，因?yàn)槟蟼?cè)擋北側(cè)光，讓南側(cè)矮一點(diǎn)，北側(cè)光照就多一點(diǎn)。在茬口的安排上，冬季光照弱，應(yīng)減少定植密度，增加單株光截獲量，保證作物生長(zhǎng)和產(chǎn)量，否則，植株密度過(guò)大，都長(zhǎng)不好。為了讓植株吸收足夠陽(yáng)光，科研人員還在日光溫室的后坡上設(shè)置反光膜或使用反光涂料，將后坡的光照反射到植株上，使得北側(cè)行光照增加20%左右。
這些年，李天來(lái)院士團(tuán)隊(duì)做了所有果菜類(lèi)蔬菜作物比對(duì)，大部分作物的南北壟和東西壟種植產(chǎn)量差別并不大，西瓜幾乎沒(méi)影響，茄子的產(chǎn)量還顯著提高。看到效果，北票市開(kāi)始在全市推廣設(shè)施番茄東西壟種植。“全市設(shè)施蔬菜種植戶(hù)、合作社、公司，只要做東西壟栽植的，全部免費(fèi)使用農(nóng)機(jī)。”劉長(zhǎng)春說(shuō)。
但對(duì)于農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，改起來(lái)很費(fèi)力。梁貴龍家有3個(gè)溫室已經(jīng)改為東西壟。“一年改一個(gè)，很費(fèi)功夫。”他說(shuō)，吊柿子秧繩和鐵絲網(wǎng)都得改成東西向，特別繁瑣，70米棚，每米10根鐵絲，就得改700米。一個(gè)棚2000棵苗，重新拴2000根繩子。滴灌帶管道也得改，原先南北壟，都是小管、短管，改成東西壟后，原先那些管道都不能用了。
“溫室結(jié)構(gòu)和種植模式標(biāo)準(zhǔn)化，農(nóng)機(jī)具的通用性就強(qiáng)，比如黃瓜、茄子、辣椒等都是同樣的壟距、行距，機(jī)具作業(yè)面積變大，企業(yè)研發(fā)積極性自然提升很多，機(jī)械化水平也會(huì)越來(lái)越高，這是一個(gè)良性循環(huán)。”孫周平說(shuō)。
遼寧省北票市日光溫室里的軌道運(yùn)輸車(chē)
推進(jìn)“設(shè)施-農(nóng)機(jī)-農(nóng)藝”深度融合
“設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展，首先要轉(zhuǎn)變觀念和思路。”李天來(lái)院士認(rèn)為，盡管目前一家一戶(hù)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)效益相對(duì)較高，但面對(duì)未來(lái)農(nóng)村人口巨大的短缺壓力，必須從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮謀劃設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展。
“要想改變農(nóng)民的種植習(xí)慣和觀念、讓種植戶(hù)接受設(shè)施蔬菜種植宜機(jī)化模式目前是件比較難的事，必須做好典型示范引領(lǐng)和推廣工作，讓種植戶(hù)眼見(jiàn)為實(shí)，看到實(shí)際效果才好推廣。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站加工設(shè)施處處長(zhǎng)何麗虹表示。近些年，雖然國(guó)家逐步加強(qiáng)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展，但與大田作物比，我國(guó)在設(shè)施種植關(guān)鍵技術(shù)裝備研制、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用等方面政策和資金支持力度不夠，還需進(jìn)一步完善加強(qiáng)。設(shè)施蔬菜機(jī)械化是個(gè)系統(tǒng)工程，農(nóng)機(jī)發(fā)展要加強(qiáng)與種植業(yè)、科技、農(nóng)田建設(shè)等方面的協(xié)同配合，互相支持，形成合力。同時(shí)，還要爭(zhēng)取財(cái)政、科技部門(mén)的支持。要充分調(diào)動(dòng)科研單位、企業(yè)、農(nóng)戶(hù)的積極性，加大科研部門(mén)支持力度，加大裝備補(bǔ)貼力度，鼓勵(lì)大戶(hù)購(gòu)買(mǎi)使用農(nóng)機(jī)并開(kāi)展社會(huì)化服務(wù)，生產(chǎn)企業(yè)享受一定的優(yōu)惠政策，讓更多的人參與到這項(xiàng)工作中來(lái)。
在具體工作上，要加強(qiáng)科技創(chuàng)新，重點(diǎn)加快突破育苗嫁接、移栽、收獲等環(huán)節(jié)機(jī)械化瓶頸，建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研推協(xié)同攻關(guān)的深度融合機(jī)制。重點(diǎn)支持高效節(jié)能宜機(jī)化日光溫室和塑料大棚建設(shè)、老舊棚室升級(jí)改造等設(shè)施建設(shè)與裝備應(yīng)用。
在政策、資金支持的基礎(chǔ)上，還要做好規(guī)劃。“機(jī)械化要有超前性和引導(dǎo)性，要面向未來(lái)7-10年左右的需求，國(guó)家、省、市、縣要做好5年、10年的整體發(fā)展規(guī)劃，提早謀劃，在設(shè)施、農(nóng)藝建設(shè)上，必須將農(nóng)機(jī)提前考慮進(jìn)去，以免拆除重建或改造，浪費(fèi)資金和人力。”李天來(lái)院士說(shuō)。
設(shè)施、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝三者之間深度融合才能實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜的全程全面機(jī)械化。“要搞清楚主次關(guān)系。”宋衛(wèi)堂說(shuō)，農(nóng)藝出題目，農(nóng)機(jī)來(lái)解決，要構(gòu)建宜機(jī)化的農(nóng)藝模式，農(nóng)藝也要適應(yīng)農(nóng)機(jī)。他提出“三步走”方法，先構(gòu)建宜機(jī)化的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式，然后篩選改制、研究開(kāi)發(fā)適配的農(nóng)機(jī)裝備，之后改造、建造宜機(jī)化的日光溫室。
“農(nóng)藝的種植方式太多樣化，從國(guó)外農(nóng)機(jī)化和我國(guó)大田作物機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程看，農(nóng)藝適當(dāng)服務(wù)于農(nóng)機(jī)，要統(tǒng)一利于機(jī)械化作業(yè)的株距、行距等農(nóng)藝要求，這樣才有助于農(nóng)機(jī)產(chǎn)品研制、提升農(nóng)機(jī)穩(wěn)定性和適用性，否則要研發(fā)多少個(gè)農(nóng)機(jī)??！”何麗虹表示，要立足主要品種規(guī)模種植與關(guān)鍵環(huán)節(jié)，分區(qū)域、分設(shè)施類(lèi)型、分作物品種構(gòu)建全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式并加快推廣應(yīng)用。
“設(shè)施蔬菜宜機(jī)化的生產(chǎn)模式，要盡可能制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)并應(yīng)用，為農(nóng)機(jī)研發(fā)提供比較一致的技術(shù)與較大的市場(chǎng)需求。”李天來(lái)院士說(shuō)。他建議，設(shè)立集設(shè)施、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝于一體的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化科技創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng)和協(xié)作網(wǎng)，統(tǒng)一考慮科技創(chuàng)新問(wèn)題；構(gòu)建三者融合的設(shè)施蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系；建立“研推用”一體化長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制，建立全國(guó)統(tǒng)一協(xié)作的示范基地進(jìn)行相應(yīng)設(shè)施、設(shè)備、品種、技術(shù)、模式等的試驗(yàn)示范與推廣。
江蘇省常熟市碧溪街道現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)適合機(jī)械化作業(yè)的連棟大棚
人才缺乏導(dǎo)致“用不好機(jī)”。劉長(zhǎng)春說(shuō)：“一些機(jī)械，農(nóng)戶(hù)不會(huì)用，需要專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)操作。”他認(rèn)為，要加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)手培育，要從上到下，不同部門(mén)合力推動(dòng)設(shè)施、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝三方面人才融合。
近幾年，在全國(guó)設(shè)施種植機(jī)械化現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，越來(lái)越多的人對(duì)設(shè)施蔬菜機(jī)械化感興趣，尤其是五六十歲的人對(duì)于勞動(dòng)強(qiáng)度大的機(jī)械替代非常向往。伴隨著勞動(dòng)力的短缺和機(jī)械化的需求，眼下，設(shè)施蔬菜機(jī)械化正是加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。“十四五”規(guī)劃提出，圍繞設(shè)施種植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，積極推進(jìn)設(shè)施布局標(biāo)準(zhǔn)化、建造宜機(jī)化、作業(yè)機(jī)械化、裝備智能化、服務(wù)社會(huì)化。
“這兩年開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，我都去了，有很多我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的先進(jìn)機(jī)具都用上了！”梁貴龍感嘆道。“今年，我種的柿子好，好多領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家都來(lái)了，他們讓我去北京當(dāng)技術(shù)員呢，我沒(méi)去，人一走棚就扔下來(lái)了，種菜必須天天跟進(jìn)，走不開(kāi)！”梁貴龍說(shuō)，以后有了機(jī)械化，他可以種更多的西紅柿，再去北京搭上大市場(chǎng)，到時(shí)帶領(lǐng)其他農(nóng)戶(hù)一起種！
（農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者崔建玲文/圖）
（農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者崔建玲文/圖）
