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李宇航（右）跟農戶一起查看火龍果品質。（攝影：王磊）
火龍果苗。（攝影：王磊）
火龍果結果。（攝影：王磊）
說到火龍果的產量和收入，李宇航給記者算了一筆帳：“畝種植密度是500顆左右，每畝地年產量能達到5000斤以上，日前的批發價格是15元一斤，主要銷往銀川、包頭、呼市等城市，然后還有一些就是游客觀光采摘，一年下來農民收入還是很可觀的。”
鮮農農牧業現代園區從2017年開始引進南方水果進行試種，負責栽培試種的李宇航大學時期學習的專業是設施農業，南果北種激發了他的興趣，經過認真分析河套土質和氣候差異，園區最先引進了火龍果種植，然而前期長勢喜人的種苗沒有經受住冬季低溫的考驗，幾乎全軍覆沒。但也是這次的失敗，讓李宇航確定，如果能保證溫室內溫度，再經過適當的土壤改良，是完全可以種植熱帶水果。2018年，李宇航和技術人員再次進行火龍果試驗，并重點把握溫度、濕度等環境技術，解決了南方水果來到北方水土不服的難題，同時根據生長適應性、觀賞性和經濟效益等綜合評價，還選出香蕉、桑葚、無花果、百香果等多個品種進行試種。2019年，火龍果試種成功，其它水果也陸續成熟上市。
香蕉。（攝影：王磊）
百香果。（攝影：王磊）
“南果北種”在一定程度上能夠提高果品品質，因為北方氣候干燥、晝夜溫差大，果樹引種成功后可提高果品的含糖量和產量。大部分南果能夠連續開花結果，花期與采收期重合，采果期很長，相對于傳統的北方果樹，更適宜發展成為觀賞、采摘作物，使游人可以同時觀花、采果。這一點與現代農業發展的思路不謀而合。另外，北方種植的南方水果生長周期是南方的兩倍，需要5到6個月時間才能熟透，南果北種技術的重要成果避免了水果在長途運輸過程中口感變差、營養流失等問題。
目前，鮮農農牧業現代園區共有53棟種植水果的大棚，實現一年四季觀花采果，在鄉村振興戰略的指引下，巴彥淖爾市堅持“科技引領、綠色發展、典型示范、品牌強農”，打破農業發展中的地域限制，讓南果在北方飄香，南果北種正朝著規模化、產業化、效益化方向邁進。
