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智能大棚一小步,農(nóng)業(yè)發(fā)展一大步。
當(dāng)傳統(tǒng)的溫室大棚連上互聯(lián)網(wǎng),自動卷簾、自動噴灌、陰天補光等都能用手機遙控搞定,從第一代到第七代,壽光冬暖式大棚迭代升級,智能化讓蔬菜種植發(fā)生了翻天覆地的變化,菜農(nóng)如今更愿意將“種”棚戲稱為“玩”棚。
從“種”到“玩”,一字之差,卻是天壤之別:科技加持,讓辛苦勞作成為過去式；品質(zhì)好產(chǎn)量高,讓菜農(nóng)的腰包越來越鼓；有尊嚴(yán)又自由,在這里,農(nóng)業(yè)真正成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)。
科技賦能,顛覆傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,讓大棚“耕作”更具吸引力
印象中,傳統(tǒng)的大棚種植全靠手工,蔬菜何時澆水、何時施肥打藥全憑經(jīng)驗和感覺。可如今,在洛城街道東斟灌村,村民在手機上下載智慧農(nóng)業(yè)APP,只需點擊軟件,就能掌控大棚的蔬菜種植。
“五彩椒最適宜的溫度是28℃,我在手機上進行了溫度設(shè)置,只要超過28℃,智能設(shè)備就會自動打開放風(fēng)口；反之,如果低于28℃,就關(guān)閉放風(fēng)口。”村民李義海演示起來。
在李義海的大棚里,五彩椒已結(jié)果,長勢喜人；各種高科技設(shè)備隨處可見,智能放風(fēng)設(shè)備、溫濕度監(jiān)測設(shè)備、生物微波能量灌溉機等將整個大棚“全副武裝”起來。
今年54歲的李義海是個老菜農(nóng),見證了村里蔬菜大棚的發(fā)展歷程,對硬件的更新?lián)Q代,他深有體會:“現(xiàn)在種棚跟過去相比,太受用了。”李義海現(xiàn)在種的是第七代大棚,“這個棚長300米、寬21米,高度智能化、自動化,根本不需要多少人力,平時我自己一個人就能打理。”
東斟灌村黨支部書記李新生表示,“智慧化”已經(jīng)成為東斟灌村蔬菜大棚的發(fā)展方向,“數(shù)字溫控、智能霧化、水肥一體等物聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)在近三年的新建大棚中應(yīng)用率已達100%,幫助新一代菜農(nóng)實現(xiàn)輕松種菜、精準(zhǔn)種菜。
將智能化設(shè)備應(yīng)用于蔬菜大棚,實現(xiàn)“云上”種植管理,讓壽光農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“汗水農(nóng)業(yè)”邁向“智慧農(nóng)業(yè)”。
據(jù)壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王立新介紹,從2018年開始,壽光圍繞市場對高品質(zhì)蔬菜的消費需求,以國有企業(yè)集團、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為依托,規(guī)劃建設(shè)了總占地約1533公頃的25個重點蔬菜園區(qū),園區(qū)大棚內(nèi)配套安裝了水肥一體機、自動卷簾機、自動放風(fēng)機、環(huán)境參數(shù)傳感器等智能化設(shè)施。
這些大棚,當(dāng)?shù)胤Q之為“云棚”。菜農(nóng)隨時能通過手機APP實時監(jiān)控大棚內(nèi)蔬菜的生長,遠程控制大棚的卷簾、放風(fēng)、施肥、澆水、調(diào)光、控溫,有效降低了勞動強度。
新式大棚特別是“云棚”的出現(xiàn),讓種棚生產(chǎn)方式發(fā)生徹底改變,菜農(nóng)們挺直了腰板。“原來在舊棚里干活,需要長期彎腰或是蹲著,現(xiàn)在多是站著干活；原來往往是一天一身泥,進出舊棚要提前換衣服,現(xiàn)在穿皮鞋進新式大棚,出來也很干凈。原來種大棚,一天最少在棚里靠6個小時,現(xiàn)在的‘云棚’,一早一晚去按個電鈕收放棉被就行,施肥、澆水、通風(fēng)全是手機控制自動化,在家喝著茶、哄著孩子就能辦了。”李新生笑言,以前菜農(nóng)們常有的膝關(guān)節(jié)疼、腰疼等職業(yè)病,已基本從種新式大棚的菜農(nóng)身上消失了。
體體面面種大棚,高效高收入,種種利好吸引越來越多的80后、90后前來創(chuàng)業(yè),近年來,壽光市新建智能化大棚80萬平方米。
“這是我2019年底新建的大棚,一次就建了2個,每個都是長260米、寬45米的新式大棚。”東斟灌村31歲的年輕菜農(nóng)李萬慶,原先在城里工作,如今甘心回村當(dāng)起了“棚二代”。
近兩年,東斟灌村回鄉(xiāng)種菜的年輕人逐漸增多。“隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在種菜已經(jīng)不像以前那么辛苦了,時間自由,收入又高。”李萬慶告訴記者,現(xiàn)在村里超過200米長的大棚有110個,很多都是回鄉(xiāng)后的年輕人在種。
環(huán)境優(yōu)越,蔬菜品質(zhì)好產(chǎn)量高,農(nóng)民經(jīng)濟收益水漲船高
通過建設(shè)智能化大棚,對光、溫、水、氣、肥等進行精準(zhǔn)調(diào)節(jié),讓蔬菜種植在資源消耗大幅降低的同時實現(xiàn)了產(chǎn)量的大幅增長,推動當(dāng)?shù)刈叱隽艘粭l傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。
走進坐落于洛城街道的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗示范基地智慧農(nóng)業(yè)科技園,精準(zhǔn)水肥、潮汐灌溉、智慧氣象、智能調(diào)控、智能工廠、多功能機器人等尖端設(shè)備一應(yīng)俱全。
進入8萬平方米的智能溫室,高大的穹頂,開闊的視野,宛如進入了一座現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)工廠,6個品種23萬株番茄苗整齊劃一,在自動化設(shè)備上茁壯成長,果實有的已經(jīng)成熟。
在大棚的顯示屏上,實時顯示著棚內(nèi)的各項環(huán)境數(shù)據(jù),包括光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等,這些數(shù)據(jù)由分布在棚內(nèi)的幾十個傳感節(jié)點采集傳輸。
“這里面的硬件有些甚至在國內(nèi)都是一流的。”北京農(nóng)林科學(xué)院林森博士介紹,“比如我們每個大棚都有氣候?qū)崟r數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)和雨水收集系統(tǒng),前者能為菜農(nóng)提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù),掌握大棚放風(fēng)的最佳時機,從而使大棚溫度和濕度處于最佳時段,為蔬菜生長創(chuàng)造最佳環(huán)境；雨水收集系統(tǒng)防汛防旱,作用也不小。給蔬菜授粉是個體力活,現(xiàn)在是熊蜂來完成,杜絕激素授粉,提高了蔬菜質(zhì)量。”
記者注意到,這個園區(qū)大棚的智能滴灌設(shè)施也“反其道而行之”,即深埋地下,從下往上澆灌,澆地均勻不說,還能降低大棚濕度,確保蔬菜品質(zhì)。
據(jù)了解,這個8萬平方米的智能溫室,每年種植番茄兩茬,年產(chǎn)量近300萬公斤。這種大棚為何能讓產(chǎn)量如此之大?
國家農(nóng)業(yè)智能裝備工程技術(shù)研究中心設(shè)施工程部研究員郭文忠表示,蔬菜生長有溫、光、水、氣、肥五個必備條件,智能溫室就是通過優(yōu)化這些條件來提高產(chǎn)量。
擺脫農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然環(huán)境的依賴,讓蔬菜生長始終處于最佳狀態(tài),如此不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)好,而且還大大減輕了管護的勞動強度。
“在我們村,90%以上以種棚為主,平均算來每戶種著3個左右。”在稻田鎮(zhèn)崔嶺西村的五彩椒大棚里,崔江元告訴記者,他的大棚里裝著智能施肥機、智能滴灌、智能補光燈等,通過智能設(shè)備進行作業(yè),實現(xiàn)了精確感知、精準(zhǔn)操作、精細(xì)管理,大大節(jié)省了人力物力,提高了生產(chǎn)效率。
蔬菜的質(zhì)量提高了,收入自然是“噌噌”往上漲。“這茬彩椒臘月中旬上市,按去年的行情,這一棚能賣10萬元。”崔江元跟記者算起了賬,他家3個棚,不加頭茬西紅柿,光五彩椒一年收入20萬元綽綽有余。
依靠現(xiàn)代科技種出好菜,賣出高價,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新動能。“相比過去的老式大棚,現(xiàn)在一個智能化大棚年均利潤能達到30萬元。”對于大棚的效益,李新生也是非常滿意。
目前,壽光已建成智能化大棚1.6萬個,農(nóng)民每年直接增收5億元。
分工細(xì)化,農(nóng)民由“身份”變職業(yè),蔬菜大棚種出“新高度”
“讓專業(yè)的人做專業(yè)的事”,在壽光被體現(xiàn)得淋漓盡致。
“蔬菜定植、抹茬、采摘,都有專業(yè)的人員隊伍來干。”隨著智能化大棚的推廣發(fā)展,生產(chǎn)分工也越來越深化和細(xì)化,部分產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的生產(chǎn)服務(wù)內(nèi)容被分割或轉(zhuǎn)包出去,由社會化服務(wù)組織來完成。
“你上午說建大棚,下午就有建筑隊開工。”李義海笑著說,隨后指著一輛大棚電動三輪車,“這是我買的‘運菜神器’,叫‘倒騎驢’,自從有了它,從棚內(nèi)往外運菜不費力了。”
在一些生產(chǎn)內(nèi)容被外包出去后,農(nóng)戶更加專注于蔬菜的經(jīng)營管理,一方面通過投資購買產(chǎn)品和社會化服務(wù),以提高效率,另一方面自家購置專業(yè)化農(nóng)業(yè)設(shè)備,以實現(xiàn)精細(xì)化耕作。
物聯(lián)網(wǎng)+溫室大棚,讓種植更智能。智能化大棚在改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式的同時,為農(nóng)業(yè)信息化、智能化的發(fā)展帶來了新的發(fā)展機遇,市場上一些專門研究智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與解決方案的服務(wù)商應(yīng)運而生。
“我安裝的這款軟件叫‘云洋芯益農(nóng)’APP。”崔江元打開手機,說他一直用著。
在今年的菜博會上,作為深耕壽光市場并已經(jīng)獲得廣大用戶口碑的智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)公司云洋數(shù)據(jù)舉辦了智慧農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品發(fā)布會,主要圍繞云洋數(shù)據(jù)新一代APP“芯益農(nóng)”“小度智能音箱在智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用”和“云洋數(shù)據(jù)數(shù)字農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)云平臺”等三大主題進行。
據(jù)了解,云洋數(shù)據(jù)以設(shè)施農(nóng)業(yè)為切入點,提供基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)和云計算的解決方案,以產(chǎn)中環(huán)節(jié)為核心,利用信息技術(shù)打通產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié),致力于構(gòu)建智慧種植生態(tài)體系。
智能大棚發(fā)展的風(fēng)生水起,引得更多的社會化企業(yè)投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在占地200公頃的壽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗示范基地,建有高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室、工廠化智能溫室、新材料高溫大棚、滑蓋式大棚、模塊化組裝日光溫室等10余種棚型,配套建設(shè)的8000平方米的研發(fā)中心,可滿足蔬菜標(biāo)準(zhǔn)多種種植模式下的試驗驗證、示范推廣和數(shù)據(jù)采集,這是目前國內(nèi)面積最大、棚型最多、科技含量最高的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)試驗驗證基地。
截至目前,除1300家蔬菜銷售企業(yè)及合作社外,壽光還建成占地約67公頃的中國(壽光)智慧農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)園,是全國蔬菜大棚配套產(chǎn)品輸出中心和生產(chǎn)加工基地,溫室工程等大棚建造企業(yè)遍布全國,卷簾機、水肥一體化設(shè)備等生產(chǎn)型企業(yè)發(fā)展到180多家,農(nóng)機配件、農(nóng)資等生產(chǎn)銷售企業(yè)發(fā)展到近3000家。
厚實的經(jīng)濟基礎(chǔ)加上強勁的發(fā)展勢頭,伴隨著社會分工的細(xì)化,農(nóng)民這個被動烙上的“身份”已褪去,轉(zhuǎn)而變成一種職業(yè)。
