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加強監測預警。密切關注天氣變化，及時與氣象、應急等部門溝通會商，分析研判寒潮天氣對秋收秋種、蔬菜等作物生產的影響，組織專家制定完善防范預案，明確防范的重點地區、重點作物、重點時段，并提出防范的具體措施。通過廣播、電視、手機短信、微信等多種方式，第一時間將預警信息和應對措施通知到生產主體，主動避災、科學防災。強化災情監測調度，及早發現、準確評估，及時報送災情信息和抗災工作進展。
抓好秋收秋種掃尾。東北地區要搶時做好秋收掃尾工作，防止出現“雪捂糧”，確保顆粒歸倉。北方冬麥區要趕在寒潮天氣來臨前，動員組織機械、人力搶播冬小麥，能早一天是一天。已播地塊因地制宜落實好播后鎮壓、避免土壤懸松造成凍害；已出苗地塊適時補肥，提高抗寒能力。
搞好蔬菜等作物抗寒防凍。北方設施蔬菜產區，及時加固溫室大棚等設施，調控溫度濕度，增強設施保溫抗寒能力。及時清理積雪，有條件的及時補光，促進設施蔬菜生長發育。北方露地蔬菜產區，在寒潮天氣來臨前，采用無紡布、稻草等覆蓋防寒，及時采收成熟蔬菜盡快上市，有條件的就地貯藏。南方露地蔬菜產區，及時清溝理墑，排澇降濕，預防減輕漬澇影響，同時結合噴施葉面肥、植物生長調節劑等，提高抗逆性。南方水果產區要加快采收進度，因地制宜落實樹體覆膜、噴施營養液、果園熏煙等防寒防凍措施。
促進產銷銜接。密切關注市場動態，加強生產、流通、消費等環節信息監測，及時發布供求信息，指導農民適時采收成熟的農產品，努力增加市場供應量，引導主產區與大中城市協作對接，建立穩定的供銷渠道，開展多種形式的應急促銷活動，推動產銷銜接。加強與有關部門的協調，暢通“綠色通道”，提高運輸效率，降低運輸成本，促進農產品快速、有序流通，確保蔬菜等鮮活農產品不斷檔不脫銷。
