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鄉村旅游快速發展，豐富了消費者的選擇，鼓起了農民的腰包
文化和旅游部等6部門近日聯合印發《關于推動文化產業賦能鄉村振興的意見》，將文旅融合列入文化產業賦能鄉村振興重點領域，并從鄉村旅游產品開發、品牌塑造等方面，進一步明確了鄉村旅游的發展方向。
“旅游旺季，村里每天接待游客1萬多人，新鮮的椰子一天能賣400多個。”在海南三亞市吉陽區博后村，村民符亞號開心地說。夜市里，“九萬燒烤店”老板蒲萬誠一家老小齊上陣，每天忙得團團轉。
“博后村靠近亞龍灣景區，如今吃上文旅飯，日子更甜美。”博后村黨支部書記蘇少洪說，村里現有民宿55家，1700多間客房，經常早早就被訂滿。
鄉村旅游為人們休閑度假提供了好去處，豐富了消費者選擇，成為最受游客青睞的旅游方式之一。為進一步推動鄉村旅游發展，助力鄉村振興，文化和旅游部不斷完善政策措施，健全發展機制。各地順應旅游消費新需求，在更好滿足游客需求的同時，推動鄉村旅游高質量發展。
“住得舒心、玩得開心，美景美食美圖，在這里全都有。”博后村“沐光鹿隱”民宿經營者熊琬茹認為，做好民宿并不容易，制勝法寶在于服務，“一些游客對當地不熟悉，那就要幫忙設計合理的游覽路線。”每天下午4點多，熊琬茹都會自駕車帶客人去采購海鮮，買來之后再幫客人加工。
“感覺這里的店員就像朋友，住在這里很輕松。”來自河北石家莊的游客高雪說，入住民宿，白天游覽后，晚上可以坐在景觀泳池旁的吧臺喝飲品，分享旅游的樂趣，有時還能聽老板講講自己的創業故事，讓旅途增添了更多人情味。
2019年，博后村成立民宿協會，致力于規范服務標準，培育商家和產品。“經過精心設計和裝修后，博后村的每一家民宿都成了網紅打卡地。”三亞市吉陽區民宿協會秘書長譚中仙說。
“現在，來亞龍灣的不少游客喜歡到博后村參觀。”蘇少洪說，以民宿為代表的文旅產業發展起來，帶動了超市、水吧、餐吧、攝影攝像等多個業態，全村一半以上的村民吃上了旅游飯。
廣西巴馬瑤族自治縣是文化和旅游部定點幫扶縣。文化和旅游部產業發展司副處長、巴馬新民社區第一書記劉揚說，在相關部門指導下，社區建設了花噠街文化旅游消費集聚區項目，通過項目示范引領，影響帶動近300人在家門口就業。
回應需求，做出特色，讓游客有體驗有收獲
“住民宿不只是吃頓農家菜，還能體驗到更多文化味。”浙江安吉縣天荒坪鎮五鶴村“風之谷民宿”負責人施衛霞說。新冠肺炎疫情給民宿經營帶來一定壓力，但行業在轉型發展中主動調整，注重文旅融合，做出特色，進入穩定發展期。
登山、田間采摘、兒童樂園、皮劃艇……這些活動如今在浙江許多民宿中都可以體驗到，吸引了許多回頭客。
“一邊烤著紅薯，一邊圍在一起聊著天……”回想起今年春節期間在“風之谷民宿”入住的情景，來自杭州市的游客李丹記憶猶新，“在鄉村能感受到濃濃的文化味，這種獨特的氛圍是城市里沒有的。”
“很多游客說，來這里能找到小時候回家的感覺，這就是鄉村文化的魅力所在。”施衛霞說。
“備好干果水果，邀請所有住客一起參加，自發表演節目，文旅融合正成為鄉村特色文旅的抓手。”浙江桐鄉市烏鎮“悅也民宿”負責人魏冬梅說。
杭州市臨安區大明山滑雪場旁邊的“喜歡民宿”負責人鄭李方說，組織客人一起放煙花、燒篝火……豐富多彩的活動，帶來不少回頭客。
親近自然的鄉村旅游受到消費者青睞，品質好的鄉村民宿市場前景廣闊。烏鎮推動“烏鎮人家”民宿協會向烏鎮民宿管理有限公司轉型升級，形成慈云路、環河路兩條餐飲住宿示范街，進一步提升旅游體驗。
“綠水青山是催生鄉村民宿發展的沃土，文化特色是帶動鄉村民宿升級的動力。”安吉縣文體旅游局鄉村旅游發展中心主任陸鳳英說，安吉民宿行業不斷成熟，一家家具有自身特色的民宿吸引了四面八方的游客。目前全縣有民宿（農家樂）1300余家，其中精品民宿120余家，主題文化民宿村落3個。去年，安吉鄉村旅游接待游客總人次達1206.5萬，經營總收入達到31.96億元。
“越來越多的民宿開發了更加豐富的服務。”去哪兒酒店服務負責人劉文億說，民宿經營者在網上展示增值服務。比如，為游客提供碼頭接送、海鮮加工、代購景點門票等服務。這些項目圍繞客人的需求，方便了客人出游，很受歡迎。
給聚合多業態、營造多場景帶來新機會
四川成都市的天府熊貓塔是許多游客的打卡之處。在不遠處的猛追灣市民休閑區，一家集特色川菜、藝術長廊、時尚動漫、音樂酒吧等于一體的特色民宿酒店，以親民的卡通元素、智能化設備、多元消費服務吸引了不少游客。
“這里裝修時尚、文藝范兒十足，提供一站式服務，周邊出行也方便。”來自湖南長沙的鄭女士說。
“政府、企業、居民等共同參與，帶動猛追灣片區許多商家轉業態提品質，打造產城融合新模式。”成都市成華區猛追灣街道辦事處社區發展辦黃倩嵐表示，通過特色民宿、餐飲等業態的融入，進一步提升消費者參與感，更好地滿足消費需求升級。
伴著綿綿細雨，在由原猛追灣某機構辦公樓改造而成的特色精品民宿“歡墅香里”，新建筑和社區相互融合，讓人耳目一新。站在廊道，透過紅色的外欄，可以感受不同的城市氣息。
“歡墅香里”民宿負責人屈劍介紹，他們將餐飲與住宿相結合，“從客房內的香氛，到推開門響起的音樂，再到餐廳內每一束鮮花，都要用心給客戶呈現最好的細節。”
鄉村文旅快速發展，還給聚合多業態、營造多場景帶來新機會。一些民宿結合自身資源和市場需求，推出桌上游戲等活動，吸引年輕人群來消費體驗。
“選擇民宿不僅僅是休假放松，更多的是讓客人了解我們當地的風土人情和人文景觀，我們推出了豐富多彩的文化活動。”四川大邑縣“錦府驛民宿”創始人郭忠介紹，按照不同的消費群體和個人的喜好，從客人進入客棧開始就把每場活動搞得有聲有色，熱熱鬧鬧。
專家認為，鄉村文旅產業能夠有效促進一二三產業融合，帶動農村發展。面向未來，鄉村文旅供給要緊跟消費升級趨勢，推出更多文化味更濃的優質產品，在更好滿足游客旅游消費需求的同時，為鄉村振興注入更強動力。（記者 周亞軍 方敏 宋豪新）
