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走進順義區李遂鎮后營村地源遂航基地的蔬菜種植大棚里，小白菜、番茄等新鮮蔬菜整齊地生長在田畦中。室外的露天菜田里，大白菜和大蔥也已成熟，開始陸續采收，預計可收獲50萬斤大蔥、70萬斤白菜。40余位工人正在田間忙得熱火朝天。
“棚里種植的蔬菜可以實現常年不間斷供應。”北京地源遂航農業發展有限公司副總經理李鵬說，部分蔬果階段性供應。據介紹，在基地各類蔬菜的種植過程中，從選種到生產全程都有相應的標準化生產流程，每位農業生產工人依據生產操作規程，管理單一品種的蔬菜生產。
因為口感上的優勢，市民對本地菜的消費熱情始終不減。北京蔬菜產業有著“小生產大市場”的特點，如何利用有限的土地資源發展安全優質的現代化蔬菜產業，科技力量的加持不可或缺。
在昌平區小湯山鎮的天安農業設施大棚里，工作人員正在采收小番茄。通過隨處可見的傳感器，棚內和土壤的溫濕度、二氧化碳等數據實時匯總至溫室智能控制系統，根據環境信息，系統會及時發出指令，調整風口、棉被、灌溉等設施，保障適應作物生長的最佳環境。
工人采收的小番茄裝入大號的泡沫箱后，中午之前會抵達一街之隔的西區車間冷庫，預冷降溫后，下午，這些剛剛采收的小番茄就會再一次在全冷鏈環境下進行分揀、加工、包裝，于凌晨前發至市區的各大超市。每輛冷藏配送車輛都安裝GPS定位設備、門磁開關、溫度探測器，車輛的數據實時反饋到中心控制平臺，保障蔬菜的鮮度和安全。
“從育種、育苗、種植、采收、預冷、物流運輸，整個產業鏈條都實現了信息化的系統監管，除了自建基地外，包括在昌平、密云、順義、延慶、懷柔等區建立的訂單合作基地，也是同樣的生產流程和監管標準。”天安農業副總經理周后林介紹，公司建有自己的農殘檢測實驗室，同時也會不定期讓第三方檢測機構進行抽檢，以確保食品安全品質。
在京郊，科研力量也為蔬菜產業的轉型升級提供了有力支撐，新技術在田間的落地生根，帶動了蔬菜種植提質增效。
對于蔬菜種植戶來說，自家蔬菜得了病蟲害是很常見的事，但得的是哪種病、怎么防治，往往是靠經驗應對。“目前北京已經建立了完善的病蟲害防治體系，這套系統通過大數據和人工智能技術，解決農戶對病蟲害的辨認難題。”北京綠富隆農業科技發展有限公司科技負責人張錦說，這套系統識別精準度很高，可達到95%以上。
著眼長遠，久久為功。隨著首都蔬菜產業的綠色基石愈加堅固，未來，首都“菜籃子”將承載更多綠色優質安全的“京字牌”蔬菜。
