常規自然條件下,大櫻桃一年只能成熟一次,從歐洲甜櫻桃開始栽培即是如此,這是多年生植物生長發育的自然規律,無法改變。但現代科技的發展,對大櫻桃生理及形態分化、發育時間和節奏的調節,可以通過對可控環境中溫度、濕度、氣體、光照以及水肥等外部栽培技術措施加以調控,特別是大棚櫻桃種植技術逐漸成熟之后,根據樹體各器官發育的時間進程,縮短因為冬季寒冷造成的被迫休眠時間,加上人工升降溫使樹體在較短的時間內完成休眠并促使發芽,開花和果實發育。在這些技術加持下,特別是對于一些低需冷量的大櫻桃品種來說,1年2熟是可以實現的,但這次的1年2熟很可能是只能做一年,第二年就很難實現了。但更可持續和稍微容易操作的應該是2年3熟。當然,隨著未來技術的更加進步1年2熟也是可以期盼的。
但實現了一年多熟,并不代表這種生產方式就一定可以創造更大的經濟價值,目前看這種成功更多的還是表現在人類在探索植物世界生長發育規律方面的巨大進步,其價值更多的表現在學術研究上,而不是經濟效益上,原因也很簡單,600元每斤的價格會極大的縮小其市場空間,高昂的生產成本和復雜紛繁的技術要求也是絕大多數果農所不具備的。
但這畢竟這是一次大櫻桃種植技術上的巨大進步和將繁瑣的理論落地實現的巨大成功,必將在大櫻桃發展史上留下重重的一筆。
高手在民間!