阿聯(lián)酋航空的和阿聯(lián)酋航空餐飲 (EKFC) 服務(wù)的近 100 家其他航空公司率先將這些松脆的綠葉蔬菜放入航班上提供的沙拉和配菜中,這些蔬菜無需清洗,它們將在 8 月底前在當(dāng)?shù)亓闶鄣昝嫦蚱胀ㄏM(fèi)者銷售。
EKFC 與美國技術(shù)驅(qū)動(dòng)的室內(nèi)垂直農(nóng)業(yè)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者 Crop One 的合資企業(yè) Emirates Crop One 的官員在一次媒體參觀中透露了這一點(diǎn),該公司首次展示了創(chuàng)新室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)的內(nèi)部情況。 Bustanica 的生產(chǎn)總監(jiān) Robert Fellows 說,Bustanica 在阿拉伯語中的意思是您的花園或果園。
“該設(shè)施的設(shè)計(jì)年產(chǎn)量超過 100 萬公斤。我們將向市場(chǎng)推出七種不同的栽培品種(植物)、四種萵苣和三種非萵苣,以及航空產(chǎn)品,”他在展示農(nóng)場(chǎng)時(shí)告訴 Gulf News。